Themanummer: “Herbergen”
Verantwoording (p.4-5)
door Maurits Vandeputte
Van herberg tot café: eeuwenlang een toevluchtsoord (p.6-11)
door Georges Gilbert
De herbergen in het Ancien Régime (p.12-22)
door Maurits Vandeputte en Fred Willemijns
Herbergen, Brandewijnhuizen, Keten en Koten in 1779 (p.22-25)
door Maurits Vandeputte en Fred Willemijns
Brouwerijen en stokerijen (p.26-29)
door Maurits Vandeputte
Een eeuw herbergen en cafés te Zulte (p.30-84)
Georges Gilbert en Fred Willemijns
Gelegenheidsbenamingen van Zultse herbergen naar aanleiding van de Gaston Martensweek in 1983 (p.85)
André De Poorter
Spreekwoorden en gezegden van bij ons over drinken en drank (p.86-87)
Fred Willemijns
Herbergen te Olsene vanaf 1830 (p.88-138)
Daniël Vanquickelberghe
Herbergen te Machelen (p.139-161)
Luc Levrau
Inhoudstafel (p.162)
Lijst van de medewerkers (p.162)